De Buorren 43
Dit pand werd in 1917 gebouwd voor de familie De Jong.
Ate Ages de Jong was schoenmaker en Eatse de Jong begon er (achter in een hok) een fietsenzaak. Ook was er een tijdje een postkantoor in gevestigd.
Tot 1953 waren er steeds leden van de familie De Jong die er woonden tot Eatze Gerrits de Jong de zaak verkocht en een grote fietsenzaak in Franeker begon.
Pieter Jacobs Holwerda was de volgende bewoner.
Gaatze Bosma begon er in de jaren zeventig een snackbar in, zijn gezin woonde boven.
Zo rond 1974 begon Bosma met de bouw van een woning aan de overkant van de straat.
Toen dat huis klaar was, verhuisde het gezin Bosma naar De Buorren 28 en werd het gehele pand De Buorren 43 bestempeld tot horeca-gelegenheid ‘De Donge’.
Bosma verliet het dorp in 1983 en Herman van Zurk nam de zaak een jaar later over.
In januari 1986 werd de zaak nog weer eens feestelijk heropend door de nieuwe eigenaar Boele Koopmans (zie artikel krant).
In 1989 kwam Sjoerd Groenia die er tot 2000 woonde, maar de zaak nog tot 2004 bezat. Daarna volgden Sake en Ria Elzinga.
Bouwe Arjen Hiddinga vernoemde de zaak naar zijn stockkar ‘H17’.
Nadien werd het weer gewoon 'Bar De Donge' en is er aan de linkerkant, zoals vroeger, een extra deur gekomen voor afhaalmaaltijden. Tegenwoordig zwaait er weer een Bosma de scepter in 'Café - Cafetaria - Gaatze'.
Janke Elzinga vertelt zelf over de patatzaak die haar vader in dit pand begon:
Heit (= Gaatze) begon in 1968 hier met een patatzaak en er was een klein barretje, dit was in het voorste gedeelte, wij woonden achterin!
Boven was toen nog gewoon het slaapgedeelte, dit bleef zo tot heit het nieuwe huis had gebouwd schuin tegenover de zaak! Toen werd het de bar dancing!
Voor hij hier begon stond hij met een patatkar bij het café ‘t Hoekje.
In 1969 verhuisden wij voor een paar jaar naar Anjum, en toen woonde heit zijn broer er met zijn vrouw, en runden zij de zaak!
Een andere opmerking:
Janke, jim heit stond ook met de patatkar voor de Hervorrmde Kerk:
patat voor f 0,25 het zakje!
Ja, het was vaak gezellig en druk. Gingen we zondags, als we gesloten waren, er dansen en de jongens platen draaien! mooie herinneringen!
Foto rechts de opening in januari 1986: