Slagerij De Buorren 10
Wie herkent in deze tekening uit 1920 nog het pad van de Buorren 10?
Het is de verbouw van een bestaand pand, eerst liep de aan de linkerkant zichtbare gang helemaal van de voordeur tot aan de achterdeur.
Het is de slagerij van Fedde de Vries, al is dat op deze foto niet meer te herkennen.
Dit pand is oorspronkelijk gebouwd in 1858, maar diverse keren verbouwd.
In 1920 bouwde De Vries ‘een slagerswinkel in zijn bestaande woning’.
Voorheen was hier dus geen slagerij gevestigd.
Zoals op de bouwtekening is te zien, was destijds de deur aan de linkerkant van het pand.
In 1926 bouwde Fedde de Vries nog een slachtplaats achter zijn huis.
In 1958 werd het aanzien van dit pand totaal veranderd.
Brand en Pietsje Holwerda-Torensma verplaatsten de deur naar rechts en gebruikten de hele voorste kamer als slagerswinkel.
Op de tekening veranderde de gemeente-architect de schuin lopende stangen aan de voordeur: die moesten recht lopen.
Dit was het aanzicht van de slagerij van 1958 tot ongeveer 1995. Verschillende slagers deden hun werk in deze slagerij:
Fedde de Vries van 1920 tot 1930?
Egbert de Vries van 1930 tot 1955
Brand Holwerda van 1955 tot 1978
Bote Holwerda van 1978 tot 1986
Willem Haaksma van 1986 tot 1988
Durk Hansma van 1988 tot 1992
Na hem was Willem Ypma er wel slager, maar hij bewoonde het pand niet. Daarmee was er een eind gekomen aan deze slagerij in het dorp.
Links:
Nadat het pand niet meer als slagerij werd gebruikt, werd het verschillende keren verbouwd. Op deze foto is de plek van de winkeldeur nog gemakkelijk te herkennen.
Maar ook deze situatie is weer veranderd.
Rechts:
De huidige bewoners Teke en Richtsje Meindersma-Eisenga hebben er weer een juweeltje van gemaakt, vooral de prachtige (door ouderwets vakwerk gemaakte) voegen in de voorgevel vallen meteen op!
Helemaal onder de huidige situatie
:
